ママれぽ

☆おうちじかん☆冷蔵庫にある〇〇〇で、カフェみたいなパンケーキが出来ました♡@HMを使って簡単おやつ

2020年08月05日

今回ご紹介するのは、HMホットケーキミックスを使った簡単おやつシリーズ★です!

(→過去の記事はこちら★)

『材料』

絹豆腐 150g 

お砂糖 30g

卵1つ 無しでも可

HMホットケーキミックス 200g

豆乳or牛乳  70〜90g

まず、豆腐をしっかり混ぜて細かくする。

次に、お砂糖、卵、HMホットケーキミックス、豆乳または牛乳と、材料の表記順に入れてしっかり混ぜ合わす。

生地の硬さはホットケーキより少し硬めくらい。

卵の大きさ有無や、豆腐のメーカーで水分量が多少かわるので、最後の豆乳や牛乳は臨機応変に調整下さい

※ユルくなりすぎないように注意!

分厚さと硬めの生地なので、中までしっかり火が通るように。

中火から弱火で蓋を閉めてしっかり焼く

豆腐を入れることで、厚みがあっていつもより『しっとりもっちり』したパンケーキに♡

タンパク質も取れる、美味しいおやつに◯

ハムやレタスと一緒に食べて、ごはん風に◯

HMホットケーキミックス、コロナの影響で品切れでしたがやっと最近は入荷してました!(^^)

ぜひお試し下さいませ〜♪

おうちじかん
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アミーamiy♡
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《H23.H24girl.H28 boyのアラサ-ママ》 毎日の暮らしを優しく楽しむがmotto〜!! パート勤めの主婦ライター★ 奈良の良いところを学んで、奈良の暮らしを楽しんで生きたいのでライターになりました(^^) 最近のブームは季節のお花を飾る事♡ 自然のパワーをお家に取り入れてリフレッシュ♪ バタバタな毎日だから自分の機嫌は自分でとる!(笑) ママレポには沢山のヒントがありますよ〜(^∇^)